Retour à l'accueil
La carte et les menus
Les préludes
Terrine de foie gras de canard maison, chutney et brioche Maison
12€
Salade Alsacienne
8€
Cervelas et fromage rapé
La mer
Wok de crevettes aigre doux, nouilles chinoises
19€
La terre
Rognons de veau crème cognac, riz aux petits légumes
18€
Tradition
Choucroute traditionnel
22€
Choux / lard fumé / lard salé /collet / Saucisse à cuire / à frire / knack
Jambonneau braisé au miel, choucroute
18€
Baeckeoffe 3 viandes
22€
Agneau, bœuf, porc Légumes et salade verte
Omelette paysanne
12€
Œufs, P.de terre, lardons, salade verte
Végétale
L'assiette du jardin composition de Daniel
17€
Ravioles Truites épinard sauce crème
17€
Ravioles de bœuf , tomate concassée
17€
VIANDE ROUGE fRANçaise
Escalope de volaille à la crème Frites
18€
Onglet de Bœuf 200g Frites et Légumes, Sauces aux choix
22€
Filet de bœuf 200g ,Frites et Légumes, Sauce aux choix
27€
Tartes Flambées
Tradition
10.00€
Crème, lardons, oignons
Tradition Gratinée
11.00€
Crème, lardons, oignons, gruyère
Forestière
11.00€
Crème, lardons, oignons, champignons, beurre d'escargot
Forestière Gratinée
12.00€
Crème, lardons, oignons, champignons, beurre d'escargot, gruyère
Végétarienne
12.50€
Crème, oignons, champignons, légumes, artichaut
Munster
14.00€
Crème, lardons, oignons, munster
Flam Pommes
9.50€
Flam pommes flambée au calvados
12,00€
Pizzas Maison
Reine
11.90€
Tomates olives champignons jambon blanc mozza
Napolitaine
11.00€
Tomates anchois olives capres mozza
Végétarien
12.50€
Tomates, légumes olives champignon artichaut mozza
Merguez
12.90€
Tomates merguez champignons poivrons olives mozza
Parme
13.90€
Tomates champignons olives jambon Italien roquette pesto mozza
Truite
13.90€
Tomates saumon frais mozza crème fraiche pesto capres roquette
Les douceurs
Irish Coffee
9.50€
Café Alsacien
9.50€
Tarte de Saison
7.50€
Crème brûlée maison
7.50€
Vacherin glacé Vanille Framboise noix coco
7.50€
Café Gourmand,
7.50€
Tiramisu
7.50€
Mousse chocolat
7.50€
x